← Index · Suche · Kategorien
Vorspeisen
144 Beiträge
- Kartoffeln aus dem Tee-Ei 2026-03-28
- Rhabarbarischer Spargel 2025-05-31
- Tortino di Cavoletti di Bruxelles 2025-02-01
- Involtini di zucchine e feta 2024-08-17
- Oignon ténèbre. Zwiebelfinsternis. 2024-01-06
- Der Ring der nie gelungen (Gurkenmurmeln) 2023-10-07
- Artischocken x 4 2023-05-27
- Lachs in Camparigelee 2020-02-26
- Party-Pastete: “dann mach ich mir ’nen Schlitz ins Kleid…” 2019-12-20
- Déclinaison sur la tomate 2019-08-04
- Das Ei 2018-12-23
- Sauerkrautcappuccino mit Speck und ein Koffer in Berlin 2018-09-09
- Die Morchelkönigin und das vergessene Ei 2018-04-29
- Cassolette d’asperges blanches et morilles printanières 2018-04-22
- Avocado-Marbré mit geräuchten Lötschberg-Eglifilets 2017-09-03
- Kalbsleberterrine und mostarda mantovana 2016-12-18
- Tomate, Mozzarella, Basilikum 2016-10-23
- Kraeuteromelette auf Rotweinbutter 2016-07-31
- Misslungen 2016-03-22
- Lauch-Quitten-Terrine 2015-12-10
- Kartoffeln mit Trüffel 2015-11-04
- Cipolle Borettane, Borettane-Zwiebelchen 2015-10-28
- Belegte Brötchen vom Meisterkoch 2015-09-23
- Marinierte Scheiben vom Kürbis und schwarzen Nüssen 2015-09-09
- Morcheln. Morcheln. Morcheln. 2015-04-26
- Orangenpolenta mit pochiertem Eigelb 2014-12-10
- Morchelterrine 2014-11-06
- Blini mit Grünspargel 2014-06-05
- Tomatenchutney & Ei nach Anne-Sofie Pic 2014-05-27
- Mehrzweck-Kalbsschwanz (2): Terrine und Bolo 2014-05-15
- Soufflé Gruyère. Mönchsbart. Birne. 2014-04-03
- Timbale von Kardy und Périgordtrüffeln 2014-02-04
- Trüffeltöpfchen 2013-11-19
- Ricottaknödel mit Bärlauchsauce 2013-04-09
- Gefüllte Zwiebeln mit Vacherin Mont-d’Or 2012-12-10
- Jambon persillé nach G. Verot 2012-11-30
- Gefüllte Zucchiniblüten auf Gemüsesauce 2012-08-20
- Tussiteller aus dem Bratschlauch 2012-08-08
- Herz und Beuschel vom Gitzi 2012-04-20
- Pauls Pulpoterrine und Pulpo à Feira 2012-03-28
- Rote Bete Caprese mit Pistazienpesto 2012-03-21
- Kalbfleisch-Geflügel-Steinpilzterrine, handgeschnitten, getrüffelt 2011-12-24
- Adventskalender: Unzeitig-zeitige Pilzterrine 2011-12-22
- Eigelb mit Sellerie und weissen Albatrüffeln 2011-11-28
- Mini Windbeutel mit Knoblauchmousse 2011-10-26
- Wege zum Glück: Parmigiana di Melanzane 2011-09-28
- Peperoni ripieni alla piemontese 2011-09-21
- Polentacanapés mit Sommergemüse 2011-07-25
- Feinsaure Auberginen mit Minze, Melanzane in agro 2011-07-04
- Gebrannte Creme aus Morcheln mit grünen Spargeln 2011-05-20
- Frühlingszwiebeln in Marsala glasiert mit Rosmarin-Polenta-Terrine mit Oliven 2011-05-16
- Winter-Antipasti (1): Federkohl & Feta & Filoteig 2011-02-17
- Hühnerei im Mönchsbartnest mit Märztrüffel 2011-02-16
- Der letzte Trüffel: La Truffe Souvaroff 2011-02-08
- Schinkensülze, unser Jambon persillé 2011-01-24
- Kartüffel 2011-01-04
- Adventskalender: Kalbfleischterrine für Weihnachten 2010-12-06
- Waldpilze im Körbchen 2010-10-29
- Gemüsekurs (4): Spinatfrittata mit Tandooricreme 2010-10-08
- Gemüsekurs (3): Herbstliche Peperonata 2010-10-04
- Gemüsekurs (2): Tomaten-Mozzarella Terrine 2010-09-30
- Carciofini gebraten 2010-04-29
- Fritto di Cardoni, fritierte Kardy 2010-02-09
- Bresaola-Carpaccio 2010-01-06
- Wildterrine 2009-12-15
- Getrüffelte Kartoffel-Pastinakenterrine 2009-12-11
- Bollito misto im Gelee mit Bagnet verde 2009-12-04
- Fruchtgemüseterrine 2009-12-03
- Eierfrösche 1948 2009-11-27
- Mozzarella Caprese Invernale 2009-11-09
- Feigen mit Ziegenfrischkäse und Honignüssen 2009-10-08
- Steinpilze mit Pfirsichen 2009-10-06
- Avocado-Mozzarella Salat 2009-09-10
- Nachgekocht: Pfifferling-Pfirsich-Salat 2009-08-25
- Panzanella 2009 2009-08-24
- Fremdkochen: Eierschwammerl in Aspik 2009-08-13
- Mittwochs Ruhetag 2009-07-29
- Eingelegte Curry Zucchetti 2009-07-21
- Löffelmania 2009-07-15
- Sommerbuch-Empfehlungsrallye #1 mit Müüsli 2009-07-07
- Panzanella, Toskanischer Brotsalat 2009-07-02
- Liebesäpfel mit Rosen-Ingwer-Gelee 2009-06-30
- Formaggini sott’olio 2009-06-28
- Terrine aux Herbes de Provence 2009-06-08
- Gemüseterrine einfach 2009-06-02
- Gebackene Frühzwiebeln mit karamelisierten Löwenzahnwurzeln 2009-05-25
- Weisser Knoblauch dekonstruiert 2009-04-15
- Glasnost für foodies 2009-03-13
- Saltimbocca Toast 2009-02-10
- Capunet Gefüllte Wirsingpäckchen 2009-01-12
- Crostini con peperoncini farciti 2009-01-06
- Champignon als Blumentopf 2009-01-02
- Ein leichter Mangosalat 2008-12-23
- Duell der Tapenaden: Crema di olive vs. Tapenade 2008-12-08
- Büscion in Pumpernickel 2008-11-20
- Wunschkochen (7): Ravioli cielo e terra für Wortteufel 2008-08-29
- Nachgekocht: Insalata di fichi e prosciutto 2008-08-18
- Crostini ai finferli 2008-08-07
- Remake: Gemüseterrine 2008-08-05
- Die Sciatt der Anna Bertola 2008-07-23
- Zucchine dalla griglia con formaggio di capra tiepido 2008-07-21
- Wilder Waldspargelsalat 2008-06-16
- Ensalada de naranjas y bacalao 2008-05-31
- Nachgekocht: Piment d’Espelette-Gelée mit Ziegenkäse und Linsensalat 2008-05-25
- Terrina di peperoni rossi 2008-04-22
- Cassolette aux Morilles et Asperges 2008-04-02
- Gemüseterrine in gestörtem Dreiecksbehältnis 2008-04-01
- Fiori d’amore: aphrodisische Gaumenfreuden 2008-03-27
- Kartoffeltapas mit Rauchlachs oder Rohschinken 2008-03-24
- Pipérade de jambon 2008-03-12
- Schwarzwurzel-Zitterwackel 2008-02-28
- Valentine’s day: Avocado und Lachsherzen 2008-02-05
- Valentine’s day: Avocado and Salmon Hearts 2008-02-05
- Avocado-Eis mit Rauchlachs 2008-01-31
- Kartoffelküchlein mit Roquefort 2008-01-25
- Crostini ai fondi di carciofi 2008-01-21
- Vegetable Terrine 2007-12-24
- Gemüseterrine 2007-12-11
- Quiche Alsacienne légère 2007-10-25
- Papillon de saumon fumée 2007-10-15
- und ausserdem 2007-09-08
- Cipolle Ripiene con Fonduta 2007-09-04
- Melanzane “Don Lisander” 2007-08-28
- Ovoli al naturale 2007-08-25
- Croque Monsieur mit nassen Füssen 2007-08-10
- Crostini rossi e bianchi 2007-08-01
- Gefüllte Sbrinz-Röllchen 2007-07-28
- Insalata Caprese, ma perfetto ? 2007-07-16
- Wunschkochen (3): Basler Sonntagspastetchen für fressack 2007-07-06
- Avocado Toast 2007-06-09
- Insalata Antinori 2007-06-08
- Pane farcito 2007-06-05
- Bier-Windbeutel mit P-O-K-K-Quark 2007-06-04
- Bier-Windbeutel mit Bier-Schaum gefüllt 2007-06-01
- Burrata con pomodori 2007-05-22
- Carciofini con Patate 2007-05-05
- Osterglocken für Olymp, Canapés für uns 2007-04-23
- Mozzarella in carrozza 2007-04-21
- Buchteln allo speck 2007-04-10
- Käseschnitte zivil 2007-03-29
- Bärlauch-Hirseküchlein an Paprikasauce 2007-03-27
- Gemüsebeignets “Irish Hearts” 2007-03-11
- Green Pea, Ham and Guinness Pie 2007-03-03
- Malakoffs 2007-02-05