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Pasteten&Terrinen

50 Beiträge

  1. Noël…Noël… 2025-12-24
  2. The Last Pie Dinner 2023-12-23
  3. Lachspastete mit Kerbelsauce 2021-04-07
  4. Jambon persillé 2020-12-04
  5. Party-Pastete: “dann mach ich mir ’nen Schlitz ins Kleid…” 2019-12-20
  6. Filet Wellington Valbella 1964 2019-01-20
  7. Feuilletée au Jambon. Schinkenpastete 2019-01-13
  8. Kalbsleberterrine und mostarda mantovana 2016-12-18
  9. Lauch-Quitten-Terrine 2015-12-10
  10. Pasteten- und Terrinenkurs 2014 2014-11-23
  11. Morchelterrine 2014-11-06
  12. Rezension: La cuisine verte 2014-10-17
  13. Mehrzweck-Kalbsschwanz (2): Terrine und Bolo 2014-05-15
  14. Elsässer Winzerpastete, Tourte vigneronne 2014-02-18
  15. Kalbfleisch-Schinken-Quitten-Pastete 2014-01-02
  16. Oesterlicher Spinatkuchen statt Torta Pasqualina 2013-03-31
  17. Pâté en croûte Richelieu, eine festliche Pastete für den Kulinarischen Adventskalender 2012-12-17
  18. Jambon persillé nach G. Verot 2012-11-30
  19. Schweinsfilet 3-lagig eingewickelt 2012-10-26
  20. Pauls Pulpoterrine und Pulpo à Feira 2012-03-28
  21. Kalbfleisch-Geflügel-Steinpilzterrine, handgeschnitten, getrüffelt 2011-12-24
  22. Adventskalender: Unzeitig-zeitige Pilzterrine 2011-12-22
  23. Die Gemüseterrine des Meisterkochs 2011-12-21
  24. Kalbfleisch-Morchel-Pastete 2011-04-27
  25. Luzerner Chügelipastete (Fritschipastete) 2011-02-23
  26. Adventskalender: Kalbfleischterrine für Weihnachten 2010-12-06
  27. Gemüsekurs (2): Tomaten-Mozzarella Terrine 2010-09-30
  28. Empanadillas de carne 2010-03-12
  29. Militärwurstpastete 1822 2010-01-04
  30. Pastetenwettstreit im Hause L. 2009-12-23
  31. Wildterrine 2009-12-15
  32. Getrüffelte Kartoffel-Pastinakenterrine 2009-12-11
  33. Kalbfleischpastete (2): Fertigstellung 2009-12-10
  34. Kalbfleischpastete (1): Grundlagen, Pastetenteig, Gewürz 2009-12-09
  35. Bollito misto im Gelee mit Bagnet verde 2009-12-04
  36. Fruchtgemüseterrine 2009-12-03
  37. Lachs Pastete Kulebjaka 2009-11-20
  38. Terrine aux Herbes de Provence 2009-06-08
  39. Gemüseterrine einfach 2009-06-02
  40. Die Hauspastete, die aus der Kälte kam 2008-12-29
  41. Waadtländer Sulzpastetchen 2008-12-06
  42. Remake: Gemüseterrine 2008-08-05
  43. Terrina di peperoni rossi 2008-04-22
  44. Gemüseterrine in gestörtem Dreiecksbehältnis 2008-04-01
  45. Feuilletée au jambon 2008-03-04
  46. Gemüseterrine mit Gänselebereinlage 2007-12-26
  47. Vegetable Terrine 2007-12-24
  48. Gemüseterrine 2007-12-11
  49. Tourte de viande 2007-12-04
  50. Wunschkochen (3): Basler Sonntagspastetchen für fressack 2007-07-06