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Diverse-Gerichte

128 Beiträge

  1. Weisse Morcheln. Grüne Taglierini. 2022-10-08
  2. Malakoffkugeln Moitié-Moitié 2022-10-01
  3. Pilzragout: Schwefelgelb und Cyanblau. 2022-09-17
  4. Polpette di Ricotta 2022-07-16
  5. Kichererbsen-Tempeh-Sticks mit Black Garlic Aïoli und Karotten-Linsen 2022-02-05
  6. Alb-Leisa auf unschwäbische Art 2021-08-21
  7. Mapo Panisse 2020-12-18
  8. Quinoa-Polenta oder die Rache der Hirse 2020-06-14
  9. Sellerie. Taleggio. Birne. 2020-06-07
  10. Kochen in Krisenzeiten 2020-05-24
  11. Gratin franc-comtois 2020-03-26
  12. Carbonara di carciofi 2020-02-23
  13. Rehburger im Briochebun. Feigenketchup. Süsskartoffelpommes. Zwiebelconfit 2019-10-26
  14. Ein kurzer Sommer 2019-10-10
  15. Linsen zählen 2019-05-12
  16. Frittata mit Kardywurzeln 2018-12-24
  17. Das Ei 2018-12-23
  18. Mont d’Or au Four 2018-11-18
  19. Kohlrabi mit Eierschwämmchen 2018-08-19
  20. Fondue comtoise 2018-03-04
  21. Kardy mit Fonduta und Tartufata, Rosenkohl, Cranberries 2017-11-12
  22. Hecht im Burger 2017-06-04
  23. Spargel-Morchel Clafoutis 2017-04-23
  24. Vitello tonnato Frühling 2016 2016-05-12
  25. Emilia-Burger, nach Massimo Bottura 2016-04-12
  26. Habemus Aquam. Von Röhren und Röhren 2016-04-01
  27. Panissa ligure mit Rübstielgemüse 2016-02-23
  28. Holzfällerteller nach Otto. 2016-01-06
  29. Avocadosoufflée 2015-12-08
  30. Schabziger-Hummus 2015-04-01
  31. Chicons au gratin mit Stracchino und Savora Senf 2015-03-18
  32. Veganer Artischocken-Confit für Fleischesser 2015-03-04
  33. Rinktum Tiddy 2015-02-22
  34. Orzotto mit Bier und Kerbelrüben 2015-01-26
  35. Kardy mit Fonduta und weissem Trüffel 2014-12-17
  36. Morchel-Fondue 2014-11-11
  37. Aubergine, Lauch und Tomaten, typisch Otto. 2014-09-16
  38. Heiligkreuzer Käseweggen mit grünem Salat 2014-09-09
  39. Kaiserling-Pfirsich-Ragout 2014-08-12
  40. Artischocken in Olivenöl 2014-06-27
  41. Spinat, à la mode de chez nous 2014-04-22
  42. Mönchsbart alla milanese 2014-04-10
  43. Linsenstrudel aus dem Treppenhaus 2014-03-04
  44. Burrata, Portweinfeigen, Pistazienkrokant 2013-11-14
  45. Crème brulée von Epoisses au Marc 2013-11-07
  46. Das Raclette des Herrn Daniel Humm 2013-10-10
  47. K. u. k. Pastetchen 2013-10-01
  48. Nachgekocht: Holunderkapern 2013-08-26
  49. Alles Zitrone: Kaiserlinge und Zuckererbsen 2013-07-17
  50. Zucchinikuchen mit Peperoni und Melanzane a scapece 2013-06-25
  51. Lauch-Haselnuss-Gemüse mit Fonduta gratiniert 2013-03-12
  52. Die Sache mit dem Kaffeeöl und den roten Beten 2012-11-21
  53. Sciatt, hausgemacht, fatto in casa 2012-11-16
  54. Kartoffelbretzeli. Die Pommes-Chips der Alpen 2012-11-07
  55. Capuns vegetarisch 2012-10-22
  56. Pfifferlingspastetchen 2012-09-11
  57. Wer zu spät kommt, den beschenkt das Leben… Randen mit Speck und Tomaten 2012-08-17
  58. Marinierter Mozzarella mit Majoran und Zitrone 2012-07-27
  59. Weisser Spargel an Orangen-Estragon-Hollandaise mit Salsa verde 2012-06-07
  60. Wildspargel-Morchel-Pastetli 2012-05-30
  61. Spargelduett an Orangen-Estragon-Sauce 2012-05-11
  62. Pochierte Eier nach Daniel Düsentrieb. Mit Grünspargel und Zedratzitronenwürfeln 2012-04-23
  63. Ravioli vom Ochsenschwanz, in Sellerie gehüllt 2012-03-26
  64. Lasagne di pane carasau e ragù 2012-03-02
  65. Fleischsalat mit selbstgemachten Gewürzgurken. Oder einfach Raclette 2012-02-27
  66. Topinambur-Gratin mit Mostbröckli und Haselnüssen 2012-02-10
  67. Inversion statt Perv…: Vacherin Mont d’or aus dem Ofen mit Ofenkürbis 2012-01-09
  68. Noma Bratkartoffeln, für Heike 2011-12-08
  69. Baby Artischocken mit Knoblauch, Kartoffeln und Marroni 2011-10-28
  70. Zucchini-Ricotta-Ramequin 2011-10-21
  71. Ade, du schöne Tomatenzeit mit Tomato tonnato 2011-10-11
  72. Kartoffelküchlein mit Eierschwammragout 2011-10-05
  73. Remake: Kaiserlinge, des Kaisers Pilze, Ovoli 2011-09-19
  74. Nachgebacken: Zucchinikuchen mit Nothelferkäse 2011-08-22
  75. Zipfelmützen für Gartenzwerge: Tomaten Marco F. 2011-08-17
  76. Artischocken-Frittata, Frittata di carciofini 2011-06-01
  77. Tomateneier auf oder mit oder zu geröstetem Brot 2011-05-13
  78. Oeufs en meurette, pochierte Eier an Burgundersauce 2011-04-20
  79. Garam Masala 2011-03-05
  80. Mubattan Kusha, libyscher Kartoffel-Hackfleisch-Gratin 2011-01-20
  81. Röstkartoffeln mit Treberwurst 2011-01-13
  82. Raclette oder die Stunde der Wahrheit 2010-11-24
  83. Petersilienwurzel Soufflee 2010-11-22
  84. Pan ciocc, Armleutegericht aus dem Misox 2010-11-12
  85. Confettura di cipolle di tropea 2010-10-12
  86. Süss-saure Zwetschgen 2010-08-25
  87. Kushari, Aegyptisches Fast Food aus sieben Töpfen 2010-08-17
  88. Essigzwiebeln 2010-08-12
  89. Gewürzgurken Sachsen-Coburg+Lamiacucina 2010-07-12
  90. Frühlingsgemüsepastetchen 2010-05-24
  91. Couscous al Kharif 2010-05-06
  92. Remake: Avocado-Schinken-Toast (3-Gang Menü für unter € 9.99) 2010-03-09
  93. 3-Gang Menü für unter € 9.99 2010-03-09
  94. Gatis : Käse Brioche à la fondue de Laguiole et de Roquefort 2010-01-12
  95. Pommes Malakoff, Malakoff-Kartoffeln 2010-01-08
  96. Die Unvollendeten 2009 (2) 2009-12-29
  97. Die Unvollendeten 2009 (1) 2009-12-28
  98. Burrata con lenticchie all’aceto balsamico 2009-12-18
  99. Capuns mit Steinpilzfüllung 2009-11-12
  100. Freiburger Fondue moitié-moitié 2009-10-23
  101. Mercimek Köftesi, vegetarische Linsenburger 2009-10-19
  102. Capuns Talvo 2009-09-28
  103. Auberginen-Kaviar 2009-07-22
  104. Birchermüesli nach Frau L. 2009-05-06
  105. Tortina di punte d’ortica 2009-05-01
  106. Senfeier, ihr absolutes Lieblingsessen 2009-04-28
  107. Freiburger Ramequin 2009-01-28
  108. Morchelpastetchen 2008-12-26
  109. Sarmi avgolemono 2008-12-05
  110. Swiss Sarmi 2008-11-17
  111. Brotaufstriche: der Bodenlose 2008-11-11
  112. Peperoni farciti 2008-09-17
  113. Brotaufstriche: Olivenmousse 2008-09-04
  114. Crossover-Rösti mit Wasabi-Spiegelei 2008-09-03
  115. Marmellata di pomodori verdi 2008-08-11
  116. Brotaufstriche: Camembert à tartiner 2008-07-31
  117. Brotaufstriche: Thoncreme 2008-07-30
  118. Himmel un’ Erd 2008-07-10
  119. Schwarzer Freitag, Heidensterz der Erste 2008-05-02
  120. Gougère emmentalois 2008-04-23
  121. Tortilla Española-Suiza 2008-03-25
  122. Eiertätsch con agretti 2008-03-07
  123. Nachgekocht: Le vacherin au four 2008-02-17
  124. Cipolle ripiene, Restenschlucker 2007-11-15
  125. Capuns 2007-10-30
  126. Maluns mit Apfelspalten an Altbier 2007-10-26
  127. Soufflee di Parmigiano 2007-05-21
  128. Feuilletée aux morilles 2007-05-09