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Nachgekocht

95 Beiträge

  1. Falafel tonnato oder Falafel zucchinato ? 2025-08-16
  2. Nachgekocht: Ofengemüse mediterran 2024-07-27
  3. Piroshki aus Smolensk 2024-02-17
  4. Malakoffkugeln Moitié-Moitié 2022-10-01
  5. Gefüllte Kohlrabi 2022-03-24
  6. 2 mal Sellerie nach Alain Passard 2022-03-19
  7. Champignons: Durchhalten mit Alain Passard 2022-03-12
  8. Stummfilm, Suppe und Schafott 2020-02-09
  9. Spoja lorda sind keine Maultaschen 2020-01-19
  10. Gratinierte Kardy 2019-10-06
  11. Nachgekocht: Lasagnerolle mit Zucchini 2019-09-22
  12. Personalessen, nachgekocht 2019-03-17
  13. Nachgekocht: Wahnsinn, Blutlachen und Primadonnen 2019-01-27
  14. Auberginenfrikadellen 2018-09-16
  15. Nachgekocht: Marmellata di Peperoni 2017-05-14
  16. Nachgekocht: Michas Kartoffelknödel 2016-09-11
  17. Nachgekocht: Das Rumpsteak der Grossmutter 2015-08-10
  18. Zander. Kardamom. Pistazien-Couscous. Avocadocreme 2014-06-12
  19. Spargelsalat mit Orangen 2014-05-22
  20. Kartoffelnudeln mit Automaten-Bolo 2014-04-24
  21. Nachgekocht: Pasta c’anciova 2014-03-27
  22. Hackbraten mit den zwei ï-Tuepfelchen und Latkes 2013-12-20
  23. Nachgekocht: Holunderkapern 2013-08-26
  24. Past’ e lenticchie. Eine Offenbarung 2013-05-14
  25. L. kocht Ottolenghi: Salat von geröstetem Blumenkohl mit Haselnüssen 2013-04-05
  26. Ragout vom Wurzelgemüse 2013-01-29
  27. Des Herbstes letzte Quitte 2012-12-20
  28. Allerleihrauhs Brotkohlsuppe: Pancotto e cavolo nero 2012-12-05
  29. Dirks Zwölf-Stundengulasch mit Csipetke 2012-11-19
  30. Spaghetti mit Zucchini und Zucchiniblüten 2012-08-29
  31. Wer zu spät kommt, den beschenkt das Leben… Randen mit Speck und Tomaten 2012-08-17
  32. Marinierter Mozzarella mit Majoran und Zitrone 2012-07-27
  33. Patatotto bunt gewürfelt 2012-05-31
  34. Entrecôte à la Strindberg aus dem Schaukasten, Kartoffelgalettes nach Chili und Ciabatta 2012-03-14
  35. Nachgemischt: Rotkrautsalat 2012-02-24
  36. Nachgekocht: Saray Çorbası, Sellerie-Linsensuppe 2012-02-22
  37. Topinambur-Gratin mit Mostbröckli und Haselnüssen 2012-02-10
  38. Nachgekocht: Selleriesuppe nach Lea Linster 2011-11-11
  39. Peperoni ripieni alla piemontese 2011-09-21
  40. Marokkanischer Kichererbsensalat mit italienischen Salsicce 2011-07-13
  41. Nachgekocht: Spargel mit Boznersauce 2011-05-23
  42. Nachgekocht: Claudios Grünspargel-Risotto 2011-04-08
  43. Nachgekocht: Patatotto, Kartoffelrisotto mit Radieschen 2011-03-24
  44. Kohlmeisen-Curry 2011-03-10
  45. Casarecce alle cime di rapa 2011-02-28
  46. Röstkartoffeln mit Treberwurst 2011-01-13
  47. Tagliatelle mit Trüffelschaum 2010-12-14
  48. Spaghetti mit Olivensauce 2010-10-28
  49. Pfannengebratene Paprika, Peperoni padellati alla piemontese 2010-10-22
  50. Nachgekocht: Gebratene Paprika, Sült Paprika 2010-08-05
  51. Nachgekocht: Rotolo alle bietole (Mangoldschnecken) 2010-07-20
  52. Nachgekocht: Italienischer Nudelsalat 2010-07-15
  53. Nachgekocht: Erdbeersorbet 2010-07-01
  54. Nachgekocht: Involtini alla Tuscania 2010-06-07
  55. Nachgekocht: Schwäbischer Zwiebelrostbraten 2010-05-28
  56. Nachgekocht: Rosa’s Zitrone-Parmesan-Dip 2010-05-12
  57. Nachgekocht: Risotto primaverile mit iberischem Schwein 2010-05-10
  58. Tartelettes au citron, Zitronentörtchen 2010-03-25
  59. Nachgekocht: Senfrisotto (mit geräuchten Rippli) 2010-03-18
  60. Stringozzi umbri oder wie man Eiweiss vernichtet 2010-01-19
  61. Nachgekocht: Gnocchi di Castagne, Marroni Gnocchi 2010-01-18
  62. Nachgekocht: Ochsenschwanzragout 2010-01-05
  63. Nachgekocht: Kürbissuppe mit Kartoffeln, Apfel und Ingwer 2009-10-13
  64. Nachgekocht: Risotto mit Kürbis, Amaretti, Balsamico und Gorgonzolasauce 2009-10-12
  65. Nachgekocht: Risotto mit Pfifferlingen und Heidelbeeren 2009-10-07
  66. Nachgekocht: Pfifferling-Pfirsich-Salat 2009-08-25
  67. Fremdkochen: Eierschwammerl in Aspik 2009-08-13
  68. Karottensuppe geröstet 2009-08-06
  69. Nachgekocht: Pasta dell’Isola d’Elba 2009-08-04
  70. Fremdkochen: Zaalouk Auberginen mit Tomaten 2009-07-17
  71. Nachgekocht: Vanilleglacé. Vanilleeis. 2009-06-10
  72. Nachgekocht: Parmesankartoffeln 2009-06-05
  73. Nachgekocht: Rouget barbet mit Escalivada catalana 2009-05-27
  74. Nachgekocht: Spargel-Bärlauch-Risotto 2009-04-07
  75. Nachgekocht: past‘ e broccoletti 2009-04-02
  76. Nachgekocht: Jakobsmuscheln mit Mandarinen-Vanillebutter 2009-03-23
  77. Nachgebacken: Champignons-Tartelettes 2009-02-18
  78. Nachgekocht: Rotkraut mit Marroni 2009-01-29
  79. Nachgekocht: Past‘ e fagioli 2009-01-22
  80. Nachgekocht: Rote Bete mit Brillat-Savarin und Mohn 2008-12-28
  81. Nachgekocht: Papas arrugadas – Mojo verde 2008-12-19
  82. Nachgekocht: Sommerhinterhertrauerrisotto 2008-11-28
  83. Nachgekocht: Lauchschnecken 2008-10-02
  84. Nachgekocht: Kräuterpaste Anna Forno, alexandrinisch gestreckt 2008-09-08
  85. Nachgekocht: Insalata di fichi e prosciutto 2008-08-18
  86. Nachgekocht: Piment d’Espelette-Gelée mit Ziegenkäse und Linsensalat 2008-05-25
  87. Nachgekocht: Spargelcreme a.c. 2008-05-07
  88. Nachgekocht: Gemüseteller 2008-03-20
  89. Nachgekocht: Zitronenkabeljau mit Barba di Frate 2008-03-03
  90. Nachgekocht: Le vacherin au four 2008-02-17
  91. Nachgekocht: Maccheroni con Peperoni friggitelli 2008-01-02
  92. Nachgekocht: Parmentier aus Topinambur mit Blutwurst anderer Art 2007-12-08
  93. Nachgekocht: Crème de choux de Bruxelles 2007-11-23
  94. Nachgekocht: Avocado-Geflügel-Cremesuppe 2007-11-16
  95. Rindfleischvögel “Genussmousse” 2007-05-29