Yotam Ottolenghi: Grauenvoll vegetarisch

Original: http://lamiacucina.blog/2011/07/05/yotam-ottolenghi-grauenvoll-vegetarisch/
Datum: 2011-07-05T04:00:21+01:00
Geändert: 2014-05-03T16:37:58+01:00
Kategorien: Gourmandisen
Schlagworte: Gelesen, Ottolenghi, Rezension

Yotam Ottolenghi 0_2011 07 02_4761

Eben war ich in der Buchhandlung, wollte mir, als Beinahe-Vegetarier, das allseits gelobte Kochbuch “Genussvoll vegetarisch” von Yotam Ottolenghi kaufen.

Ein Griff …. NEIN… das darf nicht wahr sein ! Weich wattig schaumstoffig anzufassen wie ehedem die Vergissmeinnicht Büchlein der Schulfreundinnen oder wie ich mir das Gästebuch eines orientalischen Puffs vorstelle. Recycling-Plastik-Leder-Imitation mit der Haptik einer Tüte Sauerkraut.

Tut mir leid. Und sei der Inhalt noch so gut, solche Bucheinbände kann ich nicht mal mit gespreizten Fingerspitzen anfassen.