Für Rubinette Äpfel ist die Saison leider, leider vorbei. Braeburn, eine neuseeländische Zufallszüchtung, haben jetzt Saison. Herzhafte Säure, viel Aroma. Ein valabler Ersatz für Rubinette. Kürzlich habe ich in der Schweiz gezogene Braeburn-äpfel gesehen, die das Schweizer Gen schon derart verinnerlicht haben, dass man ihnen ihre Herkunft gleich ansieht.
Genmanipulation ? Ihr Schlaumeier ! Kann ich auch. Im August werde ich mir einen Apfelbaum mieten, auf die noch grünen Äpfel klebe ich Selbstklebebuchstaben, vornedran noch das www. und hintenrum auch noch was und wenn die Äpfel rote Bäckchen haben, werden die Buchstaben entfernt. Dann verschenke ich sie auf der Strasse als Werbebotschafter des Blogs www.bolliskitchen.com
Ich hätte Werbeberater werden sollen.
