Ollucos

Original: http://lamiacucina.blog/2007/10/20/ollucos/
Datum: 2007-10-20T03:00:15+02:00
Geändert: 2010-02-20T19:44:14+01:00
Kategorien: Gourmandisen
Schlagworte: Olluco, Warenkunde

Perukartoffeln

Seit 4 Tagen liegen sie in der Auslage des Warenhauses. Peruanische Ollucoknollen. Neu für mich. Mir gehts wie damals den europäischen Bauern, als man ihnen zum ersten Male Kartoffeln in die Hand gedrückt hat. Soll ich ? und falls, was koch ich damit ?