In Basel gibts zwar einen Marktplatz, aber leider nur noch wenig Markt. Händler, Händler, Händler, immer weniger Produzenten. Ganz anders in der Kleinstadt Solothurn. Jeden Samstag zwischen Baslertor und Bieltor: ein Stelldichein von Produzenten und Bauern aus der nähern Umgebung. Nur wenige Händler. Reichhaltiges lokales Angebot an Gemüsen, Früchten, Setzlingen, Blumen.
Wir kaufen Gemüse, Cassisbeeren sowie aus dem Holzbackofen der Bäckerei Dubach aus CH-2545 Selzach die ausgezeichneten Oliven- und Tomatenbengeli. Solothurn besitzt eine sehr schöne, gut erhaltene Altstadt. Seit 1530 Frankreich Solothurn als Residenz seiner Vertreter in der Schweizerischen Eidgenossenschaft erwählte, schöpfte die Stadt aus dem glänzenden Hofhalt der Ambassadoren und den reichlich fliessenden französischen Gnadengeldern einen Wohlstand, der sich heute noch in vielen Barockbauten prunkvoll entfaltet.
Zum Schluss gibts belegte Brötli und ein Erdbeerchuechli in der seit 1880 bestehenden Kaffeehalle. Ganz dünner Mürbteig, belegt mit Erdbeeren, überzogen mit Erdbeergelee. Boden ohne Schokolade-überzug. Frisch zu geniessen. Natürlich mit Kaffee, nicht trocken.
