Am 22. März 2007 wurden im Rahmen des “6th International Olive Congress – Zürich 2007” die Preise in den Kategorien Goldene Olive, Silberne Olive und Award 2007 verliehen. Die Hochschule Wädenswil, Fachabteilung Lebensmitteltechnologie, führt seit 2002 jährlich eine Olivenölprämierung durch. Die von interessierten Anbietern eingereichten nativen Olivenöle extra werden dabei von einem international zusammengesetzten Expertenpanel degustiert, objektiv bewertet und prämiert. Preisträger und Teilnehmer.Mich freut dieser Wettbewerb. Erlaubt es mir doch, ohne dass ich mich durch Unmengen von Olivenöl durchdegustieren muss, aus einer Selektion von Ölen eines auszuwählen, das mir gefällt. In einem 2-Personenhaushalt kann ich mir die gleichzeitige Lagerhaltung mehrerer Öle nicht leisten. (obwohl das in einem Haushalt, der auf gepflegtes Essen Wert legt, kulinarisch angezeigt wäre). Haushaltungen, die auf dem Küchenregal stolz 12 angebrochene Flaschen Designer-Olivenöle präsentieren, sind mir suspekt. Auch die teuersten Öle werden schnell ranzig, wenn sie nicht laufend umgesetzt werden.