Im Schatten des Kerbelzweiges

Original: http://lamiacucina.blog/2007/01/30/im-schatten-des-kerbelzweiges/
Datum: 2007-01-30T15:27:06+00:00
Geändert: 2010-02-21T14:26:02+01:00
Kategorien: Gourmandisen
Schlagworte: Keine

Adjektive und Präpositionen entlarven die Fähigkeiten eines jeden Kochs.
Wenn mir in einer Speisekarte: “…das im Baumnussmantel sanft gegarte Zwischen-rippenstück des frohen Weidelamms, auf einem Püree von dreierlei wildgewachsenen Bohnen, mit einem fruchtigen Balsamico-Jus, serviert im Schatten eines Kerbelzweiges…” angeboten wird, verschlägt es mir Sprache und Appetit.